北海道産の小豆600g入り袋があったのでホットクックで粒あんを作ってみた。 パッケージに書かれてある作り方を参考にするならば、強火で煮たと思ったら煮汁を捨て再び水を加えて、また強火で煮たり、かと思ったら、水を加えてまた弱火から中火で差し水をしな…
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